Tag Archives: raw food

El café blueprojekt, Barcelona

IMG_6974
måste berätta om denna fantastiska restaurang jag besökte förra veckan!! Det är ett vegetarianställe, med massor utav veganmat och dessutom raw food! Som om det inte vore nog med det(mvh raw food-lover) så var det överkomliga priser också!! IMG_6975
Träffade denna sköna brud som faktiskt bodde här nere i barcelona i somras, då vi var dumma nog att inte hänga! Så sågs vi nu när hon var här på semester och insåg att shit, detta skulle vi ju gjort tidigare! Lyckas alltid hända mig.IMG_6982
var väldigt fascinerad utav inredningen.IMG_6984
Sen när jag beställde te kom servitrisen fram med värsta fina brickan och ba “vill du ha stevia, rörsocker eller agavesirap?”.. fick panik och tog stevia även fast jag inte ens gillar mitt te sötat?? ka i?IMG_6989
denna macka kostade fem euro bara!!! vafan!IMG_6990
mmmm-MMMMHHIMG_6996 IMG_6998 IMG_7000
Hallå eller??? Hur jävla fint är inte detta ställe?!IMG_7005 IMG_7006 IMG_7007 IMG_7009 IMG_7012
Denna snofsiga efterrätt var dock snäppet dyrare, 6 euro hallå? Skulle nog dock säga att den var värd det ändå. IMG_7013

Och så lite varm choklad på mandelmjölk dåra. MMMMMIMG_7014 IMG_7018
*lycklig över sitt val av restaurang*IMG_7020 IMG_7024här kommer jag sitta när solen tittar fram i mars!

Posted in MAT&FIKA | Tagged , | 1 Comment

lite söndagsblogg

HÄJ BLOGGEN!! här ligger jag och samlar damm!
2014-01-19-212456
(orkar int ens vinka ordentligt)

Haft en sån perfekt söndag!! kom på ett så bra knep för att vakna upp som cameron diaz i charlies änglar: he på låten hon lyssnar på och helt enkelt låtsas att man är na!!
2014-01-19-213304
amen guuuuu va bra sagt!!! (smala sussie-röst)
IMG_7050
det här är min utsikt. har mysbrallerna på mig!
IMG_7049
där sitter axel och bloggar. vi har slut på gas i storelementet så jag tvingas torka ut mina stackars ögon med denna jävulska värmefläkt!! :-”(IMG_7052

Känner bara att jag haft en sån perfekt helg! Hunnit baka svingod veganpizza, fixat ny spansk roomie, köpt massa pysselgrejs, målat hyllor, möblerat om och kollat på stardust!! dessutom detta:IMG_6990upptäckt svinfin vegresturang med massa raw food(t ex denna rawmacka för 5 blygsamma euros!!)!! MUMMA!!

2014-01-19-212408köpt vita trista tallrikar och gjort dem lite finare!!

2014-01-19-212522
plus ritat självporträtt.
Ååååh så jävla bra helg!!!!! var lite neggo igår men nu är jag jävlar i mig redo för en ny arbetsvecka!! eller snart.. efter mästerdetektiven basil mus är jag redo.
2014-01-19-215632
hejdå bloggen!!!

Posted in KATT-EGORIER, MAT&FIKA | Tagged , , | Leave a comment

rawfoodversionen på nutella

Här kommer ett recept på jättegod raw-nutella som jag helt skamlöst snott från rawfoodrecept.com(och dessutom modifierat lite.. 5 msk kakao funkar bara inte för mig). Superduperenkelt. Och gott. hade ätit upp det på stört om det inte vore som så att jag gjort det för att ha i håret(men ska hon aldrig sluta? suckar ni nu bestört. Nej, suckar nalla, om möjligt än mer bestört)!

Du behöver:
5 dl hasselnötter
3 msk kokosolja
3 msk kakao
2 msk honung
2 tsk vaniljpulver

1. Till att börja med så mixar du nötterna ganska länge, minst 5 minuter. De ska liksom först pulveriseras, sen efter ett tag börjar dom klumpa ihop sig. Man ska fortsätta ända tills klumparna hänger ihop, för då sipprar oljan ut från dom. När man är klar så är klumpen oljig och varm.
2. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa! Om den blir för torr så kan man ha i lite linfröolja.
3. MM-HM

Posted in MAT&FIKA, NO POO OCH ANNAT SKUMT | Tagged , , , | Leave a comment

äckligt gott jordnötssmör på tre sekunder


alltså det här är så jävla fittigt gott att ni fattar det inte! Och går på ett kick, typ en halv otislåt! Så om ni är redo att testa eran disciplin(eller typ träna er på att inte äta en sked till när det är väldigt svårt) så gör ni såhär kära vänner:
1. Sätt igång en otislåt(annars funkar det inte, för att krämen ska få rätt konsistens så måste luften vara proppfull med gammal klassisk soul. aretha franklin funkar alltså lika bra)
2. mät upp ungefär 1 dl saltade jordnötter och kanske 2 msk matolja.
3. MIXA SÅ HÄNDERNA BLÖDER
4. Nu är det förmodligen väldigt väldigt salt. Är du en sjöjungfru och tycker om det på det sättet så behöver du självklart inte göra något åt sältan men har du alla hästar hemma vill du förmodligen ha i en tsk kokosolja. Just sayin.
5. ÄT OCH FRODAS.

varsegod för den hörni! Nu ska jag bege mig mot campus, jag ska nämligen medverka i en konstutställning som har vernissage idag!! hihi hjälp mvh rädd/taggad

Posted in MAT&FIKA | Tagged , | Leave a comment

tre alternativ till mjölk!

Eftersom jag är typ lite för kär i min lilla mixer så är det som att jag alltid letar efter saker att mixa! Blev väldigt till mig när jag såg receptet på sojamjölk som följde med bruksanvisningen så det var jag tvungen att testa! Och sen föll det sig som naturligt att testa rismjölk och havremjölk också !! Er vördade prins gjorde som följande:

Alternativ 1: Blötlägg typ en dl sojabönor i minst fyra timmar. mixa ihop med tre dl vatten och KBAM

så har du en liten mjölkliknande röra. Sen så silar man genom en duk typ och kokar upp! Om man vill tillsätter man lite sukres och sen häller man över det i en snofsig glasflaska! Smakar väldigt skumt om man inte tillsätter socker eller typ kanel eller nånting.. väldigt skumt men sen så är jag ju inte så mycket för sojamjölk heller. det smakar ju typ plast?? plast och död och eländes elände!

Alternativ 2: Blötlägg en dl ris i fyra dl vatten över natten(eller koka riset före om man inte orkar vänta så länge), och vill man vara extra tuff kan man ha i en kanelstång.  Mixa i en lagom kort låt(t ex Do you believe in magic av the lovin spoonful. perfekt rismjölkslåt) och sila bort risgegget! klartski!

Alternativ 3: MIN FAVO. Man tar ungefär en dl havregryn plus tre dl vatten och pyttelite smaklös olja och låter stå i tre otislåtar.

sen så mixar man och silar bort kolijoxet! Detta är typ busenkelt och busgott och bara MM. Sådärja det var allt från Dagens Mixeraktivitet med Prins Mos. Stay tuned för nästa gång ska vi göra nåt riktigt gott!!! mvh nu ska jag rita en katt.

Posted in MAT&FIKA | Tagged , | 1 Comment

varning för långt menlöst inlägg om raw food!!

I somras berättade Klara för mig om raw food. Redan då tyckte jag det lät ganska intressant, och ju mer jag tänkte på det, desto mer spännande verkade det! Så jag och limpan bestämde oss för att testa! Nu har jag käkat raw i lite över en vecka. Raw food innebär alltså att man inte äter någonting som upphettats över 42 grader, vilket I SIN TUR innebär en hel vecka utan pasta, västerbottenspaj och varma mackor. BRA JOBBAT MOSEN säger jag då bara!! Jag har bara ätit massa olika mixer, frön och nötter och grönsaker och frukt(om man bortser från min dagliga havregrynsgröt, som inte räknas som rå även om man gör den som en liten havresmoothie, eftersom havregrynen är behandlade med värme på något sätt)! Detta har känts väldigt skumt eftersom dels äter man aldrig varm mat, och dels blir man mätt på ett helt annat sätt, det är liksom inte den där tunga mättnadskänslan i magen utan snarare en slags lätthet.. Alltså det känns väldigt underligt, man känner sig inte mätt förrän man ska ta sig en till tugga och känner typ “NEJ JAG ORKAR JU FAKTISKT INGET MER?!”. Och sen att man typ måste planera vad man ska äta i förväg, eftersom man ofta måste blötlägga och torka grejer i typ tio timmar. Varje gång jag gått till jobbet har jag haft nåt i ugnen på typ 40 grader med luckan på glänt. Sen så har jag fuskat lite med en och annan bulle och även en liten chipspåse(som jag inte tycker gills eftersom den förtärdes under ett väldigt svagt pmsinfluerat ögonblick och sådana ska man bara glömma bort) hehe. Och nu när jag skulle fara hem så sa jag att nu får jag äta precis vad jag vill!
Fyfan alltså när jag kom hem och fick unna mig en rostmacka med ost på. FYFAN! Vilken jävla stor dos lycka koncentrerad i en(och en till..) liten rågkaka. Det var för mycket för mig att hantera! Det var det på riktigt. Kastade i mig dom så jag fick ont i magen :( Kanske var lite överivrig. heh

små frökex som det är väldigt svårt att bara äta en av. Helt ärligt, detta plus cashewsmör är typ GODARE ÄN KANELKNÄCKE TILL OCH MED?!

Alltså jag råkade typ förgifta min egen far med denna förrädiska chokladgegga igår. Det är nämligen hasselnötter i som min far är dödligt allergisk mot. VEM FAN BERÄTTAR INTE FÖR SIN DOTTER ATT MAN ÄR ALLERGISK MOT HASSELNÖTTER?? Nu slutade ju det hela bra eftersom han inte åt så mycket men jag fick en väldigt otäck känsla i magen :/ när jag var ute och gick med linda var jag tvungen kontrollringa till pappsen för att kolla att han fortfarande levde hahah. Hann få panik och säga “LINDA HAN SVARAR INTE LINDA HAN ÄR DÖD” när han inte svarade på tre signaler.. pinigt.

rå pesto med zucchinipasta, MM-HM.

detta skulle till att bli så kallad pizzadeg raw style!! Alltså jag tycker ändå om det här väldigt mycket. Det är goda grejer man äter PLUS att man får mixa saker! Men jag tror inte jag skulle klara av att äta det hela tiden. Jag är väldigt fäst vid varm mat. När jag funnit något som kan göra mig lika lycklig som hemmagjord pizza eller chips lyckas med då kan jag fundera på saken. Kanske. SÅ NU SKA JAG FANIMIG BAKA GAMMALT HEDERLIGT HAVREBRÖD! Om ni orkade läsa hela detta inlägg så får ni en stjärna av fröken moa.

Posted in MAT&FIKA, NO POO OCH ANNAT SKUMT | Tagged , | 2 Comments